Es una sopa fria rusa… algo como podria ser en España el gazpacho… es como una ensaladilla rusa (pero rusa) a la que pones ademas de patatas, huevo, pepino fresco, cebolleta y eneldo… y añades kefir… y lo metes en la nevera para que se enfrie… esta rico y refrescante…
Mes: julio 2018
Pollo Kiev
Se llama asi a una pechuga de pollo empanada rellena de mantequilla con ajo y perejil (o eneldo tambien puede ser)… Ya veis que la preparacion es muy facil… 😀 😀 😀 😀 😀 Es uno de los platos mas tipicos rusos (por cierto Kiev fue el origen de Rusia)
Kolomenskaya 2
La Iglesia de la decapitacion de San Juan Bautista… es del siglo XVI, y aunque es de un autor desconocido, dicen que fue del mismo autor que San Basilio… alrededor hay un pequeño cementerio…
Cosas que aqui son normales…
Como tiendas donde venden caviar… «Caviar Rojo» (el nombre de la tienda) hay bastantes por todo Moscu… ( el negro esta intocable, 100 euros como 2 cucharillas de cafe)… ya se puede comprar Икра (Icra = Caviar) de esta temporada… 😀 😀 😀
Manzanos y miel…
Asi es el origen de Rusia… Y en Kolomenskaya lo ves…
Ambiente de Final…
La verdad es que ayer Nikolskaya estaba invadida de Croatas… muy pocos franceses…
Final del Mundial…
Asi estaba el ambiente en Moscu ayer…
Moscu tropical! 😀 😀 😀
Ya lo visteis desde el aire cuando llegamos, que Moscu parecia mas un pais tropical en estas fechas… y aqui vemos el Moscova desde otro punto de vista… pero tambien estamos por el centro! 😀 😀 😀 Distintos puntos de vista…
Ponchikis (=Пончики)
O Donnuts rusos en una especie de iglesia… 😀 😀 😀 Que cosas! mas comida rusa… Bienvenido /a (en ruso)
Noches de Moscu… 😀
Son las 23:00 y aun esta anocheciendo… tampoco podemos decir que «al fresco» porque estamos entre 19 y 23 grados… pero toca reunion de baile… 😀 😀 😀